하절기 계란 안전성 강화 위한 집중검사 결과 모두 합격
지속적인 농장 및 유통 계란 검사로 안전한 먹거리 제공

[시사매거진/전북] 전라북도 동물위생시험소는 도내 계란 생산 농가를 대상으로 6월부터 8월까지 실시된 하절기 계란 집중검사 결과 안전이 확인되었다고 밝혔다.
동물위생시험소는 여름철을 맞이하여 계란에 잔류 되어 먹거리 안전을 위협하는 살충제와 항생제의 잔류 여부를 비롯하여 식중독을 일으키는 원인으로 지목되고 있는 살모넬라균의 오염여부를 확인하는 집중검사를 지난 3개월간 실시하였다.
전북도는 도내 계란 생산 대상 농가 중 휴업 및 폐업한 농가나 아직 계란을 생산하지 않는 일부 농가를 제외한 95농가를 직접 방문 수거해 검사를 진행하였다.
검사항목으로는 피프로닐, 비펜트린을 포함한 살충제 총 34종과 계란에서 검출이 제한된 엔로플록사신과 같은 항생제 총 32종을 검사해 모두 적합으로 확인되었다.
또한 계란에 의한 식중독 발생 원인으로 최근까지 거론되고 있는 살모넬라균의 오염 여부도 확인한바 모두 적합 판정을 받았다고 밝혔다.
이번 집중검사의 적합한 결과는 도내에서 생산된 계란에 대한 동물위생시험소의 꾸준한 안전관리와 농가의 자발적인 환경개선을 통해서 이루어진 성과물이라는데 보다 더 큰 의미가 있다.
2017년 처음 제기된 살충제 계란 잔류와 관련하여 매년 하절기에 실시된 계란 집중검사는 이후 지속적인 농가와 관련 기관과의 협력과 노력의 결과로 계란의 안전성을 다시 한번 확인하는 계기가 된 것으로 보인다.
아울러 동물위생시험소는 차후 검사가 실시되지 못한 계란을 비롯하여 마트 등과 같은 판매시설에서 유통 중에 있는 계란을 대상으로 올해 연말까지 지속적인 검사를 진행할 계획이라고 밝혔다.
이성재 동물위생시험소장은“앞으로도 도민이 안심하고 소비할 수 있도록 철저하게 안전성 검사를 거친 계란이 생산․유통 될 수 있는 기반을 다지는데 적극 힘쓸 것”이라며 동시에“생산농가의 더욱 적극적인 참여와 협조도 필요하다”고 강조하였다.
하태웅 기자 ktshtw@hanmail.net
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