[시사매거진] 푸드 콘텐츠 기업 ‘픽푸’(PickPu)는 50년 전통의 요리 명가 ‘MBC 오늘의 요리’의 진행자 이종임 원장(이종임한식연구원), 박보경 소장(아이미각연구소)과 함께 명가의 레시피를 담은 ‘맘이맘 우거지 소뼈찜’을 정식 런칭한다고 밝혔다.

오는 24일에 정식 런칭하는 ‘맘이맘 우거지 소뼈찜’은 소갈비와 국내산 우거지 및 각종 부재료, 산분해간장이 아닌 양조간장 등 건강과 맛을 함께 생각하여 만든 제품으로 푸짐한 양과 감칠맛이 특징이다. 또한 냉동, 냉장보관이 아닌 실온보관이 가능하다.

㈜픽푸의 황준원 대표는 ”소고기의 가격에도 불구하고 합리적인 가격으로 건강하고 맛있는 제품을 출시하게 되어 기쁘다.”며 “기존의 냉동, 냉장 보관방식에서 벗어나 실온보관 제품 출시를 통해 1인 가구 및 2~3인 가족들이 롯데원티비(Lotte OneTV)를 통해 냉동, 냉장보관의 걱정이나 부담없이 맛있고 좋은 제품을 합리적인 가격으로 구매할 수 있도록 최선을 다해 만들었다.”고 말했다.

한편, 맘이맘 우거지 소뼈찜은 오는 24일 목요일 오후 5시 40분 롯데원티비(Lotte OneTv) 런칭 방송을 통해 만나볼 수 있으며, 한정 수량으로 온라인 구매가 가능하다.

임연지 기자 kkh911226@gmail.com

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