
[시사매거진] 무한리필고기집 고기싸롱은 프리미엄에 가치를 둔 ‘가성비’ 전략을 선보이며 주목을 받고 있다.
해당 업체가 추구하는 프리미엄 무한리필고기전문점의 가치는 자체 육가공 공장을 보유한 육류전문 프랜차이즈로이다.
고기전문 프랜차이즈는 직영 육가공은 필수다. ㈜행복한상상을 모태로 삼고 있는 ‘고기싸롱’은 다년간 연구와 경험을 통한 따라 할 수 없는 가공 및 숙성 노하우를 보유 중이다. 이를 통해 좋은 상품의 육류가 공급된다.
여기에, 기존 무한리필고기전문점의 가격과 비슷한 ‘가성비’ 전략까지 더해졌다. 무한으로 즐기는 프리미엄 고기와 가성비는 요즘 시대적인 상황에 비춰봤을 때, 확실한 경쟁력이 될 수 있다.
이로 인해 ‘고기싸롱’의 신규 가맹점은 최근 증가 추세에 있으며 효과적인 고객 유입과 매출 실적으로 인해 창업 시장에서 주목을 받고 있다.
‘고기싸롱’의 관계자는 “프리미엄 무한리필고기집의 차별화된 성공 경쟁력과 가성비 전략은 ‘고기싸롱’이 가진 가장 큰 무기”라며, “다양한 루트로 고객을 확보해 나가면서, 꾸준한 매출 실적을 나타내는 사실로 인해 창업자들의 관심이 집중되는 이유다”라고 설명했다.
이어 “비교적 합리적인 창업비용과 부담 없는 업종변경 창업까지 가능하다는 사실은, 예비 창업자뿐만 아니라, 업종변경을 준비하고 있는 기존 자영업자들에게도 큰 매력으로 다가온다”면서, “신규 및 업종변경 창업을 계획하고 계시는 전국의 창업자 여러분들께 ‘고기싸롱’의 돋보이는 성공 전략을 추천한다”고 덧붙였다.
한편 ‘고기싸롱’은 연말을 맞아 바이러스 사태로 힘겨운 시기를 보내는 지난 1일부터 내년 1월 17일까지 ‘살림살이 나아지는 리뷰이벤트’를 마련했다. 전국 각 ‘고기싸롱’ 매장에서 식사 후 영수증을 인스타그램 등의 SNS로 첨부, 인증하는 방식이다.
1등 상품으로 LG스타일러를 비롯해 삼성건조기 등이 제공될 예정으로, 자세한 사항은 ‘고기싸롱’ 홈페이지 등을 참고하면 된다.
임지훈 기자 cjs1210@hanmail.net
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