[시사매거진=임지훈 기자] 겨울에도 많은 인파가 몰리는 대한민국의 대표 여행지인 강원도 속초는 멋진 풍경과 다양한 먹을거리로 사시사철 꾸준한 인기를 끌고 있다. 속초를 찾는 여행객들이라면 먹을거리로 보통 대게 맛집이나 회 맛집, 해산물 등 바다에서 나는 음식을 생각하지만 특별한 한우삼합의 조합으로 관광객들과 SNS에서도 큰 화제를 불러일으키고 있는 속초한우맛집이 있어 눈길을 끌고 있다.

우수한 품질을 인정받은 강원도 한우를 정육식당을 운영하여 고객을 맞이하는 속초맛집 ‘소야촌’은 ‘한우삼합’과 ‘한우육회물회’의 대표메뉴로 특별한 맛의 조합을 자랑하며 지역주민은 물론 관광객들에게도 속초맛집추천을 받고 있다.

속초고깃집 소야촌의 꾸준한 사랑을 받는 메인 메뉴인 한우삼합은 신선한 1++등급 한우와 키조개 관자살, 표고버섯을 한 쌈에 싸서 맛볼 수 있다. 주인의 직접 식재료를 선별하여 질 좋은 먹거리를 제공하며 한우삼합을 한번 먹어본 사람들은 꼭 다시 찾고 있다. 또한 정육식당으로 운영이 되어 가격 부담은 줄이고 1++등심, 특수부위, 살치살, 부채살 등 소고기의 다양한 부위를 착한 가격으로 맛볼 수 있어 만족도를 높였다. 

또 하나의 인기 있는 메뉴로 소고기를 먹다 느끼할 수 있는 입맛을 잡아주는 ‘한우육회물회’는 깊은 육수의 맛과 한우육회의 풍미, 그리고 신선한 상추와 새싹채소의 조합으로 생선물회와 확연히 다른 육회맛으로 깊은 맛을 선사한다. 

속초고기맛집 소야촌 대표는 ”겨울 강원도 속초를 찾는다면 특별한 한우삼합으로 관광으로 지친 몸에게 건강을 선물해 보길 바란다“며 ”매일 주인장이 직접 선별하고 품질을 우선으로 한 강원도 1++한우와 키조개 관자, 표고버섯으로 믿고 드실 수 있다”고 말했다.

이어 “그동안 먹었던 생선물회에서는 느낄 수 없는 한우 육회의 풍성한 맛과 비법육수로 만든 한우육회물회는 소고기를 먹다 찾아오는 느끼한 입맛을 감칠맛 나게 잡아주어 최고의 궁합을 자랑한다”머 “최상의 품질을 자랑하는 강원도 한우정육식당으로 운영하여 착한 가격과 맛은 물론이고 신선함 덕분에 여러 매체에서도 속초가볼만한곳으로 많이 소개되어 큰 인기를 끌고 있다” 고 전했다.

해당 정육식당은 500여석의 넓은 좌석 그리고 설악산맛집, 강원도맛집을 찾는 단체 관광객들도 부담 없이 이용하기 좋은 대형 주차장을 보유하고 있어 단체 관광객이나 가족, 기업회식 등 인원이 많아도 부담 없이 방문하기도 매우 좋다. 속초육회맛집 소야촌은 순두부마을에 위치 해있으며, 단체예약 및 문의는 전화로 가능하다.