[시사매거진=임지훈 기자] 최근 평택 비전동 상업지구에 오픈한 평택캑터스가든이 이태리요리, 멕시코요리, 미국 및 영국요리 등 다양한 세계요리를 맛볼 수 있는 양식 레스토랑으로 각광을 받고 있다.

이곳은 한 곳에서 다양한 요리를 즐길 수 있어 외국인, 가족 단위로도 많이 찾고 있다. 가격도 대중적인 요리부터 고급요리까지 다양한 가격대로 즐길 수 있다는 것이 특징이다.

최근 각광을 받고 있는 멕시코의 타코는 옥수수로 만든 토르티야에 각종 채소와 고기, 해산물을 넣어 싸서 먹는 음식으로 평택캑터스가든에서는 멕시코 정통 타코뿐만 아니라 우리나라 사람들의 입맛에 맞는 타코를 선보이고 있다.

신선한 야채와 살사 샤워크림 치킨을 함께 즐길 수 있는 치킨타코, 살사 치폴레 타르소스와 생선튀김을 함께 즐길 수 있는 피쉬타코, 또르띠야에 4시간 이상 훈연된 풀드포크와 다양한 소스를 곁들인 풀드포크타코가 대표적이다.

특히 BBQ 메뉴로 선보이는 BBQ플래터는 베이비폭립, 포크밸리, 풀드포크, 치킨을 함께 즐길 수 있는 메뉴로 폭립은 오븐에서 4시간, 삼겹 풀드포크는 12시간 익혀서 나오기 때문에 수량이 한정되어 있어 예약시에만 맛볼 수 있다.

또한 이태리에서 이태리 화덕피자-나폴리식 피자의 맛과 느낌을 그대로 살리기 위해 일반 밀가루에 비해 2배 이상 비싼 이태리 수입 밀가루와 신선한 치즈를 사용하는가 하면 화덕을 직접 공수해 마르게리타, 고르곤졸라, 콰트로포르마지오, 깔조네 등의 정통 피자를 제공한다.

이외에도 머쉬룸리조또, 토마토 해산물 리조또, 해산물오일파스타, 치즈오븐파스타, 부팔라토마토파스타, 함박스테이크 필라프, 폭립필라프폭립 등의 메뉴가 있으며 커피, 음료, 와인, 맥주 등 다양한 마실거리도 판매한다.

평택소사벌맛집 평택캑터스가든 관계자는 “모든 음식에 들어가는 재료의 소스는 직접 만들 뿐만 아니라 음료에 들어간 시럽이나 휘핑크림은 모두 유기농을 사용하고 있다”며 “2층 테라스에서 주변을 내려다보며 맛있는 세계음식을 경험할 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 밝혔다.