
[시사매거진=주진현 기자] '생방송투데이' 황토 가마오리구이 맛집이 화제다.
먼저 오리 주물럭이 손님들을 사로잡았다.
전국 각지에서 모인 미식객들은 칭찬을 아끼지 않았다.
한방 육수를 내세운 오리 백숙이 연이어 나왔다.
"맛을 잊지 못한다"며 입을 모은 손님들의 칭찬이 이어졌다.
라이스 페이퍼에 야채와 반쎄오를 올려 돌돌 말아 소스에 적셔 먹으면 상큼한 맛을 물씬 맛 볼 수 있고 특히 이집만의 족발 쌀국수는 담백하면서도 매콤한 맛이 최고.
야들하면서도 맛있는 오리는 주인장이 직접 만든 100% 황토 가마로 오리의 육즙을 빠지지 않게 하는 것이 포인트라 전했다.
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