[시사매거진=주진현 기자] 26일 방송된 채널A '나는 몸신이다'에서 전혜란 가정의학과 교수는 "칼로리를 잘라내면서 다이어트 효과를 볼 수 있는 신개념 다이어트다"라면서 칼로리 커팅 다이어트를 소개했다.

그는 칼로리 커팅 다이어트의 첫번째로 칼로리 소모를 촉진하는 GLP-1 호르몬 분비 식품을 꼽았다.

방송에 따르면 GLP-1 호르몬은 인슐린 분비에 관련이 깊은 호르몬으로 최근 체중 감소에 효과가 있다고 알려지면서 최근 다이어트로 이용되고 있는 호르몬이다. GLP-1 호르몬은 식욕도 억제해 다이어트에 효과적이다.

GLP-1 호르몬 촉진에 도움을 주는 대표적인 식품으로는 연어와 미역으로 연어와 같은 등푸른 생선에는 EPA와 DHA가 다량 함유돼 있다. 또한 연어에 포함된 아르기닌이 하는 역할은 당 대사 기능을 높이고 GLP-1 호르몬 생성을 촉진시킨다.