[시사매거진=주진현 기자] 1일 재방송된 MBC '나혼자 산다'에서 김충재가 '토마토 카프레제 샐러드' 요리를 선보여 해당 요리가 실시간 검색어에 오르는 등 화제다. 그는 모짜렐라 치즈까지 제대로 재료를 갖춰 완벽한 비주얼의 토마토 카프레제를 선보여 출연진을 놀라게 했다.

이탈리아 요리인 토마토 카프레제는 '인살라타 알라 카프레제(insalata alla caprese)'가 본래 이름이며 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질잎을 주재료로 한다.

토마토의 상큼함과 치즈의 쫀득함이 어우러진 요리다.

식욕을 돋우는 전채요리로 먹는 경우가 많다.