[시사매거진=전진홍 기자] 박가부대, 원할머니보쌈을 운영하는 대한민국 대표 외식문화기업 원앤원이 겨울철 대표 신메뉴 ‘생굴보쌈’을 오는 5일 출시한다고 밝혔다.

이번 원할머니보쌈에 출시된 겨울 신메뉴는 ‘생굴 보쌈’은 산지 직송 싱싱한 생굴에 따뜻한 보쌈과 아삭한 무김치, 쫄깃한 쌈떡까지 한 번에 즐길 수 있는 신메뉴로, 겨울이 되면 살이 더욱 오르고 단맛이 깊어지는 생굴을 활용해 보쌈에 바다향을 조화롭게 담아냈다.

원할머니 보쌈∙족발의 원앤원㈜ 관계자는 “이번에 출시한 신메뉴 생굴보쌈은 겨울 제철 식재료인 생굴을 활용해 보쌈의 맛을 극대화한 메뉴”라며 “고객들의 겨울철 입맛을 사로잡아 든든한 한끼를 책임질 수 있길 바란다”고 전했다.

신메뉴에 대한 보다 자세한 설명은 원할머니 보쌈•족발 공식 홈페이지 또는 공식 SNS 채널을 통해 확인할 수 있다.

한편 원앤원이 운영하고 있는 원할머니 보쌈•족발은 품질 좋은 돈육만을 엄선해 만든 야들야들하고 기름 쏙 뺀 담백한 보쌈고기와 신선한 재료를 사용하며, 정성껏 담근 특허 받은 보쌈김치는 깔끔하고 정갈한 맛으로 남녀노소 사랑 받는 대표 한식 메뉴로 꼽히고 있다.