익혀먹으면 안전해요! 순천시, 조류독감 안전성 홍보
조류독감, 75°C에서 5분간 가열시 사멸!
2017-06-16 이지원 기자
시는 조류독감으로 인해 닭·오리고기를 취급하고 있는 음식점들이 겪고 있는 경제난을 함께 극복하고자 ‘청정순천! 닭·오리고기 안전합니다’라는 문구로 안전성을 홍보했다.
시 관계자는 “AI 청정구역인 순천에서 시민, 관광객들이 안심하고 닭·오리고기를 먹을 수 있도록 조류독감이 끝날 때까지 지속적으로 캠페인을 실시할 예정이다”고 말했다.